（写真は3月11日の夕食メニュー）
◎朝食メニュー
おでん(大根、昆布、ごぼ天)
わけぎの卵とじ
ピーマンとプチトマト(塩だけで)
めかぶのお吸い物(フリーズドライ)
五穀米ご飯(幼児用茶碗一杯)
血液検査の結果、コレステロール値も中性脂肪値も正常になったので、卵も少しだけ食べるようになりました。でも油断は禁物。
◎昼食メニュー
無脂肪乳
黒ごま豆乳おからクッキー(1/2袋、約100kcal)
朝ご飯をしっかり食べたのと、朝寝を少ししたので、お昼は置き換えダイエット風で。
◎夕食メニュー
海藻と白ネギの酢みそあえ
茄子と小松菜の炒め物+鶏そぼろあん
モツ煮こみ+豆腐
茄子は油をすごく吸うので、レンジでチンしてからオリーヴオイル少しで炒めました。小松菜もチンして絞ってからくわえています。
運動
ジムの定休日でしたが、仕事場の引っ越しで、エレベーターのない４階の部屋まで六往復したので、いつもより運動した気がする......体重
70.0kg やったー! この記録をつけ始めた最初の日よりやっと減りました(笑)。七転び八起きで行こう、と思ってはいますが、やっぱり減ると嬉しいですね(^^) (ダイエット開始より-14kg) そういえば、今日で、ダイエット(というより、最初は血液検査の結果にびっくりして食事管理を始めたわけですが)開始からちょうど四ヶ月です。四ヶ月で14kgは、少しペースが早過ぎるので、健康のためには、もうちょっとゆっくりやった方がいいかもしれません。でも、この記録でもわかるように、けっこうたっぷり食べているので空腹感というのはあまりないし、運動は好きなので楽しくやっていますから、辛さはまったくありません(^^)◎間食
ついでに、間食について書いておきます。この記録では、「カロリーのない間食は記録しない」というルールでおります。具体的には、ハーブティーやお茶、お砂糖もミルクも入れないコーヒー、紅茶、ノーカロリーのコーラやスポーツドリンク、それに、ノーカロリーのゼリーなどです。ノーカロリー、と表示されていても、実際には5kcal未満のカロリーはあるかもしれませんが、まあ考えなくていい程度だと思います。空腹を感じた時は、フェンネルなど食欲抑制効果のあるハーブティーや、カロリーのないデザート類(コンビニで売っている、こんにゃくや寒天と人工甘味料で作られたもの)を利用しています。 なお、水分は、できるだけとるようにしています。ジムで運動する前後には、あわせて１リットル以上の水やスポーツドリンク(カロリーなし)を飲んでいます。仕事中はコーヒーや紅茶などを。一日の合計は、２リットル以上になると思います。
