（写真は3月29日の夕食メニュー）
◎朝食&昼食メニュー
おから五穀ロールパン
ブナシメジとほうれん草+ノンオイル・ドレッシング
たまねぎ(温)
ソーセージ
昼前に起きたので朝・昼兼用で。おから五穀ロールパンはネットで見つけたダイエット・パンで、お豆腐屋さんが作っています。おからと豆腐を練り込んだ生地は、もっちりしていてけっこう食べごたえありました。これ一個で80kcalくらい、普通のロールパンの半分以下のカロリー。天然酵母のせいか、しっかりとしていて風味もあって、すぐれものです。
◎夕食メニュー
豆腐ハンバーグ+あみたけの醤油煮
まぐろハム
チキンウィッグ(照り焼き)
海藻サラダ+梅ごま
菜花の白あえ
もやしと小松菜とブナシメジのオリーヴオイル炒め
白米
豆腐ハンバーグのソースとしてかけてあるのは、昨年の秋に採ったアミタケとハナイグチをなめたけ風の醤油煮にして冷凍しておいたもの。少し煮詰めただけですが、極旨っ。今日は引っ越しで体力をつかい、お腹ぺこぺこになったので、ご飯を食べました。珍しく白米なのは、レンジでチンのご飯だからです(^^;
運動
特にしなかったけれど、引っ越しで体力使いました。体重
69.2kg 引っ越し痩せ?(笑) まだまだ標準まで15キロも多いですが......(ダイエット開始から-14.8kg)
